¿Quienes somos?

Somos Iza la vela, una cevichería inspirada en la tradición gastronómica ecuatoriana, especialmente en los sabores de la costa. Nos apasiona ofrecer platillos preparados con ingredientes frescos y seleccionados cuidadosamente, garantizando autenticidad en cada bocado. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes, brindando un espacio ideal para compartir momentos inolvidables con familia y amigos.

Pilares de Iza la Vela

Misión

En Iza la vela, nos comprometemos a brindar una experiencia gastronómica excepcional, ofreciendo ceviches y mariscos frescos preparados con recetas tradicionales y un toque de innovación. Buscamos satisfacer a nuestros clientes con sabores auténticos, ingredientes de alta calidad y un servicio cálido en un ambiente acogedor que resalta la esencia del cantón Milagro.

Visión

Ser reconocidos como la cevichería de referencia en Milagro y en toda la provincia del Guayas, destacándonos por nuestra calidad, sabor y servicio. Aspiramos a expandir nuestra propuesta gastronómica y convertirnos en un símbolo de la cocina ecuatoriana de mariscos, llevando el sabor del mar a cada rincón.

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Acompaña tu delicioso

Arroz marinero

Con cualquiera de nuestras bebidas carbonatadas y artesanales propias de la Fábrica de Milagro

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